Печь конвекционная с пароувлажнением Tecnoeka EKF464

72 094 

-
+
-
+
арт: R-67537
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Тип подключения

Напряжение

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Печь конвекционная с пароувлажнением Tecnoeka EKF464 с 4-мя загрузочными уровнями, простым электромеханическим управлением и системой непрямого увлажнения. Используется на предприятиях питания для выпечки хлеба, сдобы, десертов, для запекания блюд, разморозки полуфабрикатов, разогрева готовых блюд. Представленная модель прекрасно подойдет для кондитерских магазинов, кофеен. В комплектацию оборудования противни не входят.

    Характеристики модели:

    • камера на 4 уровня, выполнена из 430 нержавеющей стали;
    • между уровнями расстояние 73 мм;
    • вместимость камеры — 4 противня формата 600х400 мм;
    • управление — электромеханическая панель;
    • система пароувлажнения — прямой впрыск;
    • диапазон рабочих температур — +50…+260 ºC;
    • дверца охлаждаемая, открытие в низ;
    • 2 вентилятора и таймер до 120 минут.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.