Печь конвекционная газовая Apach AB10GM GAS

Высота в упаковке, мм

1180
Вес без упаковки, кг

150
Количество скоростей

Тип противня/гастроёмкости

Глубина в упаковке, мм

970
Количество уровней

Вес в упаковке, кг

160
Высота, мм

Ширина, мм

Глубина, мм

870
Способ установки

Управление

Мощность, кВт

0.6
Напряжение В

Материал корпуса

Рабочие температуры, °C

30….280°С
Газовая мощность, кВт

19
Ширина в упаковке, мм

970
Производитель

594 788 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-70260

    Apach AB10GM GAS представляет собой газовую конвекционную печь. Аппарат используется для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, а также разогрева готовых блюд и замороженных полуфабрикатов. Модель подходит для оборудования пекарен, ресторанов и прочих заведений сферы общественного питания и пищевого производства.

    В рабочей камере предусмотрено 10 направляющих для установки гастроемкостей формата GN1/1 или противней 600х400 мм. Присутствует система галогенной подсветки. Корпус аппарата выполнен из прочной нержавеющей стали. На дверце установлено увеличенного размера окно из двойного закаленного стекла.

    Комплект поставки

    • Газовая конвекционная печь Apach AB10GM GAS;
    • Универсальные направляющие для гастроемкостей типоразмера GN1/1;
    • 4 листа для выпечки размера 600х400 мм.

    Особенности

    • Установлен трехскоростной вентилятор;
    • Газовая мощность аппарата составляет 19 кВт, электрическая – 0,6 кВт;
    • В конструкции присутствует двойная термоизоляция боковой части для защиты установленного рядом оборудования;
    • В камере отсутствуют острые углы, что значительно упрощает ее мытье;
    • Присутствует программа автоматической очистки внутренней камере;
    • Печь может устанавливаться в колонну на расстоечные шкафы этого же производителя или любые подставки;
    Вы недавно смотрели