Печь конвекционная FM RX-304
Ширина в упаковке: | |
---|---|
Страна | Испания |
Исполнение двери | |
Тип двери | |
Количество уровней | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Товар в разделе | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Таймер | |
Расстояние между уровнями | |
Код товара | 38567 |
Производитель | |
Длина | |
Наличие термостата: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Масса в упаковке: | |
Длина в упаковке: | |
Высота (в упаковке) |
45 177 ₽
Печь конвекционная Fm RX-304 — функциональная компактная модель с однофазным подключением 220V. Используется для выпечки, приготовления блюд из овощей, полуфабрикатов, быстрого разогрева готовых блюд. Актуальна для заведений питания, где требуется производительность и компактность оборудования.
Среди ключевых особенностей печи:
- исполнение — без пароувлажнения;
- расстояние между уровнями — 80 мм;
- распашная стеклянная дверца и подсветка в камере;
- размеры камеры — 450х340х345 мм;
- максимальные температуры нагрева — +250 ºC;
- механическое управление;
- предохранительный термостат;
- таймер до 24 часов;
- мощность оборудования — 3,1 кВт.
Преимущества конструкции:
- удобное расстояние между направляющими в 80 мм позволяет приготовление крупных мучных изделий с задействованием всех уровней;
- закругленные углы внутри, выравнивающие циркуляцию воздуха. Способствуют легкой очистке камеры, соответствуют нормам Haccp;
- низкоэмиссионное стекло снижает энергопотери во время приготовления и защищает персонал от ожогов за счет комфортной температуры снаружи;
- в комплект входит 4 алюминиевых перфорированных противня размером 430×340 мм;
- съемный уплотнитель двери защищает от проникновения пара и запахов готовящейся пищи – горячий воздух сохраняется только внутри камеры;
- высокоплотная изоляция обеспечивает температурную стабильность, уменьшая время приготовления выпечки и увеличивая срок службы изделия;
- винтовые электрические соединения способствуют качественной стыковке.