Печь конвекционная электрическая RADAX Gogol GG4MIHR
Высота в упаковке, мм | 730 |
---|---|
Вес в упаковке, кг | 50 |
Вес без упаковки, кг | 45 |
Производитель | |
Модель | 94eeab59-0c89-11ec-812d-1c1b0d39e5c5 |
Ширина в упаковке, мм | 795 |
Серия | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Количество уровней | |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 749 |
Управление | |
Тип подключения | |
Ширина. мм | |
Страна | Россия |
Глубина в упаковке, мм | 795 |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 6.7 |
Максимальная температура, °С | 280 |
56 563 ₽
RADAX Gogol GG4MIHR представляет собой конвекционную печь с пароувлажнением, предназначенную для использования в профессиональной сфере. Модель адаптирована для высоких нагрузок, подходит для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах. Аппарат предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также разогрева замороженных продуктов и блюд.
Температура конвекционного нагрева может достигать 280 градусов. Для равномерно распределения горячего воздуха в камере установлено два реверсивных вентилятора. Дополнительно применяется технология X Ecosystem для автоматической подачи пара и влаги для поддержания оптимального уровня влажности.
В камере установлено 4 универсальных направляющих типоразмера 600х400 – GN1/1. Зазор между ними равен 75 мм.
Комплект поставки
Конвекционная печь RADAX Gogol GG4MIHR.
Особенности
- Дверь правая;
- Панель управления механическая;
- Двунаправленный реверсивный вентилятор;
- Контроль влажности;
- 4 направляющих для противней или гастроемкостей 600х400 – GN1/1;
- Присутствует система подсветки камеры;
- Функция легкой очистки стекла;
- Технология X Safe предполагает установку двойного стекла, герметичный притвор двери.