Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-4ПМ-01

Гарантия, мес

12

Модель

Кэп-4пм-01

Производитель

Abat

Страна

Россия

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

Есть

Двери

Прозрачная

Количество программ, шт

110

Количество скоростей

4

Количество уровней

4

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

6.6

Напряжение, В

380

Пароувлажнение

есть

Подключение

Электрическое

Подсветка

LED

Расстояние между уровнями, мм

75

Реверс

Есть

Способ открывания двери

Распашной

Способ установки

Настольный

Таймер

Есть

Температурный режим

30…270

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Тип противня/гастроёмкости

400х600 (en60x40)

Частота тока, Гц

50

Комплект поставки

1 моющая таблетка 2 в 1 с ополаскивающим эффектом abat pw&r tabs, поддон для укладки моющих таблеток

Подходит для моделей

Пк-6-6/4, звв-4-6/4пм, шрт-12, шрт-12э, шрт-12м, шрт-12эм

Управление

электронное

Вес без упаковки, кг

96, 85

Высота, мм

610

Глубина, мм

880

Ширина, мм

860

Высота в упаковке, мм

710

Глубина в упаковке, мм

980

Ширина в упаковке, мм

960

236 500 

-
+
-
+
арт: R-537523

Abat КЭП-4ПМ-01представляет собой конвекционную печь. Она предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также разогрева и приготовления разнообразных блюд из овощей, мяса, рыбы. Оборудование отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции предусмотрена электронная панель управления, также присутствует таймер, светодиодная система подсветки. Внутреннее покрытие камеры, а также корпус выполнены из нержавеющей стали. В модели реализована инжекционная система пароувлажнения. За равномерное распределение температуры отвечают реверсивные вентиляторы. Управление может осуществляться в ручном или программируемом режиме. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего форматов или в качестве вспомогательного — в заведениях с большой проходимостью.

Комплект поставки

  • Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ-01.
  • Поддон для укладки моющих таблеток, образец моющего средства с ополаскивателем для пробного мытья.

Особенности

  • Инжекционная система пароувлажнения.
  • Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается в бок и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
  • Аварийный терморегулятор на +320 °С.
  • Закругленные углы рабочей камерs для ее легкого обслуживания и очистки.
  • Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин.
  • Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе).
  • Регулировка влажности от 0% до 100%.
  • 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
  • Приготовление может осуществляться в программном либо ручном режиме.
  • Возможна регулировка скорости вращения.
  • Режим охлаждения.
  • 4 программы автоматической мойки.

Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-4ПМ-01 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит