Печь конвекционная электрическая UNOX XB893-MP

Гарантия, мес

12
Модель

Xb893-mp
Производитель

Страна

Италия
Автоматическая мойка

нет
Водоснабжение

есть
Двери

Прозрачная
Количество уровней

Марка стали:

Материал камеры

Материал корпуса

Мощность, кВт

15.8
Направляющие

Напряжение В

Панель управления

Пароувлажнение

есть
Подключение

Подсветка

Противни в комплекте

Нет
Расстояние между уровнями, мм

80
Реверс

Серия

Способ открывания двери

Распашной
Способ установки

Таймер

Температурный режим

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

4640201725126
Комплект поставки
Термощуп

нет
Управление

Вес без упаковки, кг

115
Высота. мм

Глубина, мм

882
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

130
Высота в упаковке, мм

1400
Глубина в упаковке, мм

970
Ширина в упаковке, мм

1120

294 988 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-616526

    UNOX XB893-MPпредставляет собой электрическую конвекционную печь, предназначенную для приготовления разнообразных блюд, выпечки различных кондитерских, хлебобулочных изделий. Модель отлично подходит для оснащения пекарен, кондитерских, пунктов общественного питания, торговых точек. В аппарате предусмотрены следующие режимы выпекания:

    • конвекция при температуре от 80 до 260°C;
    • конвекция + подача пара при температуре от 80 до 260°C;
    • предварительный разогрев – до 260°C.

    В модели применяется механическая панель управления, система подсветки с галогеновыми лампами. В камере предусмотрено 10 уровней направляющих L-образной формы. Камера отделена нержавеющей сталью AISI 304. Направляющие выполнены из нержавеющей стали. Внутреннее стекло дверцы имеет съемную конструкцию, что упрощает процесс очистки.

    Комплект поставки:

    • конвекционная печь UNOX XB893-MP;
    • 4 держателя из пластика;
    • набор подключения к водопроводной сети;
    • набор Starter Kit;
    • листы для выпечки в набор поставки не входят.

    Особенности:

    • технология AIR.Plus с реверсивными вентиляторами и 2 скоростями;
    • технология Dry.Plus для отвода излишней влажности из камеры;
    • технология Steam Maxi с ручной системой подачи влажности в рабочую камеру;
    • технология Protek.Safe для обеспечения безопасности при эксплуатации: внешняя поверхность печи не разогревается;
    • система индикации остаточного времени выпекания;
    • режим непрерывной работы печи «INF»;
    • время приготовления регулируется в диапазоне от 0 до 120 минут;
    • подача пара регулируется в диапазоне от 0 до 100%.

    Печь конвекционная электрическая UNOX XB893-MP купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели