Печь конвекционная Apach AD46MP eco

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Мощность

Управление

Количество уровней

Товар в разделе

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Длина

Ширина

Высота

Код товара

38491

Производитель

Страна

Италия

117 478 

-
+
-
+
арт: R-38491

    Печь конвекционная Apach AD46MP eco. Модель электрическая невысокая усиленной мощности. Предназначена для приготовления вторых блюд, разморозки, выполнения аппетитной выпечки. Применяется для разогрева блюд до температуры подачи. Используется в закрытых помещениях. Профессиональный аппарат настольного применения. Подойдёт предприятиям питания с небольшим потоком посетителей: ресторанам, столовым, бистро, кафе.

    Комплект поставки

    • корпус монолитный стальной
    • стальные регулируемые ножки, прорезиненные
    • противни в комплекте
    • освещение галогеновой лампой
    • четыре уровня под противни
    • жаропрочное стекло

    Особенности

    Электромеханический тип управления: дисковый регулятор температуры, времени приготовления. Диапазон фиксации противней – 80 мм. Блокировка работы печи при открытой дверце. Отвод избытка влаги из камеры. Два односкоростных вентилятора без реверса. Предохранительный термостат. Предварительный разогрев камеры. Пароувлажнение инжекторное – регулировки ручные. Необходимо подсоединение к сливу. Камера произведена из пищевой полированной стали. Дверка камеры открывается вниз.