Печь конвекционная Apach AD46M

116 116 

-
+
-
+
арт: R-19982
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Товар в разделе

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Печь конвекционная Apach AD46M – малогабаритное высокопроизводительное оборудование для заведений питания. Предназначена для выполнения различных операций: разогрев блюд, разморозка полуфабрикатов и ингредиентов, приготовление горячих блюд и выпечки.

    Особенности модели:

    • установка на стенд/подставку/стол или на аналогичную модель (технологическая колонна);
    • пароподача инжекторного типа, ручной впрыск;
    • конвекция – вентилятор односкоростной, нет реверса;
    • система безопасности – защитный термостат, дверной микровыключатель для блокировки конвекции при открытой камере;
    • управлением посредством аналоговой панели: поворотные переключатели и кнопка подачи пара;
    • расстояние между направляющими – 80 мм, гастронормированный размер камеры: GN 1/1/600х400.

    Стандартная комплектация:

    • термическая камера облицована пищевой полированной сталью, углы закруглены для облегчения влажной обработки;
    • стальной нержавеющий корпус;
    • подсветка – галогеновая лампа;
    • отверстие для отвода пара из камеры, необходимо подключение к вентиляции;
    • два противня 600х400 в комплекте;
    • одна дверка с распашным механизмом, открывается вниз, оборудована термостойким стеклопакетом и атермичной ручкой.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.