Печь конвекционная Apach AD44M с помпой
Масса | |
---|---|
Код товара | 38482 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Количество уровней | |
Товар в разделе | |
Способ установки | |
Тип пароувлажнения: | |
Управление | |
Напряжение | |
Мощность | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Тип подключения |
107 596 ₽
Печь конвекционная Apach AD44M с помпой. Модель оборудована для подачи воды помпой. Предназначена для настольного профессионального использования в помещениях с вытяжкой. Может быть установлена в колонну подобных моделей, стенд. Применяется для выпечки, приготовления рыбы, мяса, а также размораживания и разогрева готовых блюд. Рекомендована для ресторанов, организаций быстрого питания, бистро, кафе, столовых.
Комплект поставки
- стальной антикоррозионный монолитный корпус
- лампа освещения галогеновая
- устойчивые ножки
- четыре противня в комплекте
- пять уровней фиксации противней с шагом установки 80 мм
- дверца с закалённым стеклом двойным, ручка стальная атермичная
Особенности
Пароподача с принудительным впрыском. Управление электромеханическое – аналоговое: регулировка температуры, световой индикатор, кнопка впрыска. Требует подсоединения к сливу. Один вентилятор без автореверса. Контроль повышенных температур. Дверца откидная – открывается вниз. Остановка работы аппарата при открытой дверце. Камера выполнена из полированной пищевой стали.