Печь конвекционная Apach A9/10DHS

Код товара

38457
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Количество уровней

Товар в разделе

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Управление

Масса

Масса в упаковке:

205 505 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-38457

    Печь конвекционная Apach A9/10DHS с инжекторной системой парообразования используется для приготовления вторых блюд из мяса, рыбы, овощей и разнообразной выпечки. Модель оборудована системой прямого впрыска воды для парообразования и вентиляторами, чтобы пар равномерно распространялся по камере. Функциональные возможности оборудования: быстрое охлаждение камеры, контроль и регулировка влажности и температуры, таймер на 120 мин., блокировка вентиляторов при открывании.

    Комплект поставки:

    • корпус с двойной обшивкой нержавеющей окрашенной сталью
    • 10 направляющих
    • распашная дверь с поворотной ручкой, двойным стеклопакетом из жаропрочного стекла
    • электромеханическая панель управления
    • решетка типа GN 1/1
    • галогеновая подсветка
    • ножки с резиновыми накладками
    • реверсивные вентиляторы (1 скорость) – 3 шт. 

    Особенности

    В печи возможно приготовление в гастроемкостях формата GN или с использованием решеток того же типа. Внутренние стенки с закругленными углами изготовлены из нержавеющей полированной стали.

    Вы недавно смотрели