Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э для кондитерских изделий (крашеная)
39 100 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Товар в разделе | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса | |
Высота (в упаковке) | |
Длина в упаковке: | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э для кондитерских изделий (крашеная) — 4-х уровневая современная модель, разработанная под формат небольших кондитерских, кафе, пиццерий, ресторанов. Позволяет выпекать разнообразные кондитерские изделия посредством равномерной термической обработки продуктов горячим воздухом. Представленная печь исполнена из черного металла с эмалевой покраской. Легкую работу оператора обеспечивает электромеханическое управление. Приготовление в любом удобном режиме — ручном/программном. Может использоваться самостоятельно с установкой на рабочий стол, подставку ПК-8, или же в составе тепловой линии, подходит для установки на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э. Напряжение для подключения 220 В/50 Гц.
Особенности модели:
- установка — настольная;
- вид — электрическая;
- без пароувлажнения;
- максимальная температура в камере — +270 ºC;
- управление — электромеханическое;
- 1 надежный двигатель;
- 4 уровня под противни 435х320 мм;
- расстояние между уровнями — между верхними 70 мм/между нижними 75 мм;
- рабочая камера имеет скругленные углы;
- дверной уплотнитель с повышенными теплоизолирующими свойствами;
- среднее потребление электроэнергии — 3,2 кВт.
Комплектация поставки включает:
- 4 алюминиевых противня (435х320 мм);
- подсветка камеры (150 ЛК).
Дополнительные опции:
- металлическая подставка ПК-8.