Управление | |
---|---|
Материал корпуса | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Товар в разделе | |
Напряжение | |
Мощность | |
Код товара | 38428 |
Артикул производителя | 11000019527 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Масса |
242 400 ₽
Abat КЭП-10Э представляет собой конвекционную печь профессионального класса. Модель подходит для установки в пунктах общественного питания, торговых точках и на пищевых производствах. В камере предусмотрено 10 направляющих, на каждой из которых можно установить противень размером 600 на 400 мм. Тепловая обработка продуктов производится путем подачи и циркуляции разогретого воздуха. Для этого в конструкции предусмотрено 3 вентилятора диаметром 200 мм с функцией реверсивного вращения. Максимальная температура нагрева в печи – 270 град.
Модель отличается высокой прочностью и надежностью. Внутренняя поверхность камеры, а также боковые стенки печи покрыты высококачественной эмалью. На дверце установлено смотровое окно из двойного жаропрочного стекла.
Комплект поставки:
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э.
Особенности:
- 10 направляющих для противней;
- Система подсветки камеры;
- Максимальная температура 270 град.;
- Инжекционная система пароувлажнения;
- Термовыключатель для защиты от перегрева.