Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-6Э

Abat КЭП-6Эпредставляет собой конвекционную печь, предназначенную для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также разогрева. Термическая обработка происходит за счет подачи и циркуляции разогретого воздуха. Для этого в конструкции предусмотрены вентиляторы размером 200 мм с функцией реверсивного вращения. Также предусмотрена функция пароувлажнения. Предельная температура в камере может достигать 270 град.

Конструкция печи отличается высокой прочностью и надежностью. Боковые панели и внутренняя отделка камеры покрыты прочной эмалью. Дверца оборудована смотровым окошком из жаростойкого двойного стекла с воздушной прослойкой. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Комплект поставки:

Конвекционная печь Abat КЭП-6Э.

Особенности:

• 6 уровней для противней 600х400 мм;
• Лампа подстветки;
• Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;;
• 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
• Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
• Инжекционный тип пароувлажнения;
• На лицевой панели присутствует электромеханическая система управления;
• Встроенный таймер;
• Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С).

Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-6Э купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит