Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-18

Ширина в упаковке:

Масса в упаковке:

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай

Способ установки

Диаметр пиццы

Тип подключения

Напряжение

Мощность

Управление

Масса

Материал корпуса

Длина в упаковке:

Высота (в упаковке)

Код товара

37940

Производитель

141 904 

-
+
-
+
арт: R-37940

    Печь конвейерная для пиццы Gastromix CO-18 – настольная модель оборудования для оснащения пищевых производств, заведений общепита: ресторанов, пиццерий, кафетериев, предприятий с доставкой продукции. Печь используется при выпекании пиццы, пресных и дрожжевых лепешек, тонкого хлеба и лаваша. Конструкция модели рассчитана на непрерывное производство (интенсивный режим эксплуатации), при условии правильного размещения заготовок из теста.

    Особенности модели:

    • встроенные электронагреватели – 24 шт., контроль за процессом нагрева – электронный;
    • нагревательные элементы расположены сверху и снизу камеры, независимая регулировка температуры;
    • панель управления аналогового типа, с кнопочными выключателями и поворотными регуляторами температуры и скорости конвейера;
    • внутренний габарит камеры 500х1450 мм, высота выпекаемого хлеба/пиццы не должна превышать 65 мм;
    • скорость приготовления пиццы, максимальная – 20 штук в час, диаметр до 460 мм.

    Стандартная комплектация:

    • конструкция корпуса и конвейера из шлифованной коррозионностойкой стали;
    • с двух сторон ленты расположены стальные нержавеющие лотки (съемные);
    • установка на ножки из стали – круглое основание, регулировочные винты;
    • встроенные вентиляторы для охлаждения электронных элементов, боковой отвод воздуха.