Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESW-03HS-EDDN

Модель

Xesw-03hs-eddn

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Газовая мощность, кВт

6.6

Количество программ

896

Количество уровней

Материал корпуса

Напряжение В

Пароувлажнение

нет

Подключение

Подсветка

Серия

Способ открывания двери

Сверху вниз

Способ установки

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Тип противня/гастроёмкости

Комплект поставки

Термощуп

нет

Управление

Вес без упаковки, кг

88

Высота. мм

Глубина, мм

797

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

103

Высота в упаковке, мм

760

Глубина в упаковке, мм

880

Ширина в упаковке, мм

970

674 796 

-
+
-
+
арт: R-38886

    UNOX XESW-03HS-EDDN представляет собой конвекционную печь, относящуюся к линейке BakerLux Speed.Pro. Аппарат предназначен для выпекания замороженных продуктов, поджаривания, а также подогрева. В модели реализованы инновационные технологии. Она идеально подходит для оснащения ресторанов, пекарен, кондитерских и прочих заведений общественного питания. В модели предусмотрено 2 режима приготовления: конвекционный Bake и высокоскоростной Speed. В последнем режиме на одном уровне сочетается конвекционный и микроволновый нагрев. Для равномерного распределения температуры в конструкции предусмотрен двухскоростной вентилятор.

    Комплект поставки

    Комбинированная высокоскоростная печь UNOX XESW-03HS-EDDN.

    Особенности

    • Аппарат подключается к трехфазной сети питания напряжением 380 В;
    • Во внутренней камере предусмотрено три уровня направляющих;
    • Режим Bake идеально подходит для выпекания замороженных изделий;
    • Режим Speed позволяет разогревать и поджаривать блюда.