Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-6 без крыши
73 500 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Диаметр пиццы | |
Товар в разделе | |
Количество пицц на уровень | |
Тип подключения | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Материал корпуса | |
Масса |
Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-6 без крыши используется для установки печей данной серии в 2, 3 или 4 яруса. Печь оснащена подом из камня фельзит, который имеет пористую структуру и высокую огнеупорность. При нагреве каменного пода температура распределяется по всей ширине камеры равномерно и остается неизменной на протяжении всего процесса выпечки. Такая печь гарантирует качественное выпекание заготовок пиццы и хлебобулочных изделий.
Конструктивные особенности:
- способ установки — ярусами (печь на печь);
- под из огнеупорного камня;
- облицовка выполнена из нержавеющей стали;
- дверца с жаропрочным стеклом;
- боковые и задняя стенки из крашеной стали;
- ТЭНы из нержавеющей стали;
- подсветка в камере.
Функциональные характеристики:
- 1 камера размером — 1050x780x176 мм;
- вместительность камеры — 6 пицц диаметром 35 см;
- температуры нагрева — от +20 до +450 ºC;
- 2 механических термостата;
- управление — электромеханическое.