Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-4

63 096.00 

-
+
-
+
арт: 229565
Производитель

Длина:

1000 мм

Ширина:

850 мм

Высота:

375 мм

Страна

Количество уровней

1

Способ установки

настольный

Диаметр пиццы:

350 мм

Количество пицц на уровень:

4

Напряжение

400 В

Мощность:

6.24 кВт

Масса:

130 кг

Высота в упаковке:

580 мм

Длина в упаковке:

1030 мм

Масса в упаковке:

140 кг

Ширина в упаковке:

1090 мм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-4”

Ваш адрес email не будет опубликован.

    Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-4 – российское термооборудование для приготовления выпечки, преимущественно используется для приготовления пиццы с различными начинками. Предусмотрена возможность установки нескольких печей в колонну для обеспечения более высокой производительности. Рекомендована установка на специальную подставку ПП-4.

    Особенности модели:

    • однокамерная печь с двумя группами нагревателей – верхние и нижние, отдельное управление;
    • шесть трубчатых нагревателей из коррозионностойкой стали;
    • механические поворотные переключатели для корректировки мощности нагрева, механический термометр;
    • внутренние габариты тепловой камеры 700x700x179 мм, оборудована внутренней подсветкой;
    • диапазон температуры +20…+450 °С, время разогрева до температуры +300 °С – 35 минут;
    • чистка камеры и пода при помощи пиролиза, нагрев до +450 °С;
    • установлен термовыключатель для предотвращения скачка температуры выше +500 °С;
    • возможность выкладки заготовок непосредственно на под камеры, приготовление без использования масла.

    Стандартная комплектация:

    • под камеры оборудован огнеупорным камнем – фельзитом: высокая огнеупорность и пористость для поглощения влаги, толщина 20 мм;
    • наружная облицовка корпуса – комбинированная: коррозионностойкая сталь + окрашенная сталь;
    • облицовка камеры – сталь оцинкованная;
    • откидная дверка с жаропрочным стеклом, рамка из эмалированной стали;
    • в наличии шибер для отвода горячего воздуха и влаги.