Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400 без основания
282 000 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Тип | |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Диаметр пиццы | |
Товар в разделе | |
Количество пицц на уровень | |
Тип подключения | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Материал корпуса | |
Масса |
Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400 без основания — конвейерная, без основания, используется для непрерывного выпекания хлебобулочных изделий и разнообразных блюд: пицца, осетинские пироги, сэндвичи, лазанья, куриные крылышки и многие другие популярные позиции меню. Актуальна для сетей пиццерий, заведений быстрого питания, кафе, фуд-кортов, супермаркетов. Это программируемая конвейерная печь, которая не требует постоянного контроля со стороны оператора. Температура, время выпечки задаются на электронной панели, от повара требуется только поставить с одной стороны заготовку и получить с другой готовую пиццу. Возможна установка вторым ярусом на аналогичную модель для увеличения производительности.
Характеристики модели:
- настольная однокамерная;
- производительность — 20 пицц в час;
- управление — электронная программируемая панель;
- внутренние размеры камеры: 509х489х88 мм;
- параметры конвейера: 1015х457 мм;
- максимальная загрузка в камеру — 2 пиццы диаметром 40 см;
- диапазон рабочих температур: +70…+315 ºC;
- установлен таймер до 15 минут;
- корпус из нержавеющей стали.