Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400 без основания

286 040 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 300337
Производитель

Диаметр пиццы:

400 мм

Ширина:

1069 мм

Высота:

505 мм

Страна

Тип:

конвейерный

Количество уровней

Способ установки

Длина:

870 мм

Тип подключения:

электрический

Количество пицц на уровень:

2

Регулируемая температура нагрева:

70…+315 °С

Напряжение

Мощность:

8.614 кВт

Управление:

электронное

Внутренний размер рабочей камеры:

509х489х88 мм

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Масса:

110 кг

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400 — конвейерная, без основания, используется для непрерывного выпекания хлебобулочных изделий и разнообразных блюд: пицца, осетинские пироги, сэндвичи, лазанья, куриные крылышки и многие другие популярные позиции меню. Актуальна для сетей пиццерий, заведений быстрого питания, кафе, фуд-кортов, супермаркетов. Это программируемая конвейерная печь, которая не требует постоянного контроля со стороны оператора. Температура, время выпечки задаются на электронной панели, от повара требуется только поставить с одной стороны заготовку и получить с другой готовую пиццу. Возможна установка вторым ярусом на аналогичную модель для увеличения производительности.

Характеристики модели:

  • настольная однокамерная;
  • производительность — 20 пицц в час;
  • управление — электронная программируемая панель;
  • внутренние размеры камеры: 509х489х88мм;
  • параметры конвейера: 1015х457мм;
  • макс.загрузка в камеру — 2 пиццы диаметром 40см;
  • диапазон рабочих температур: +70…+315С;
  • установлен таймер до 15 минут;
  • корпус из нержавеющей стали.