Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400
Масса | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Тип | |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Диаметр пиццы | |
Товар в разделе | |
Количество пицц на уровень | |
Тип подключения | |
Артикул производителя | 21000801141 |
Производитель | |
Материал корпуса | |
Управление | |
Мощность | |
Напряжение | |
Код товара | 37697 |
468 972 ₽
Abat ПЭК-400 представляет собой электрическую печь конвейерного типа. Она рассчитана на приготовление пиццы и других хлебобулочных изделий, выпекаемых при высокой температуре. Аппарат подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах, как в качестве отдельного оборудования, так и в виде составляющей технологической линии.
Один из основных плюсов модели – она не требует постоянного контроля со стороны оператора. Повар загружает заготовку с одной стороны, после чего получает готовое изделие с другой. Рабочая температура печи колеблется в диапазоне от 70 до 315 градусов. Внутренние габариты камеры конвейера позволяют загрузить до двух заготовок диаметром до 400 мм. Производительность оборудования может составить до 20 единиц в час.
Комплект поставки:
Конвейерная печь для пиццы Abat ПЭК-400.
Особенности:
- Таймер печи регулируется в диапазоне от 30 сек до 15 мин;
- Диапазон температуры нагрева от 70 до 315 град.;
- Возможна ярусная установка печей на передвижную подставку.