| Масса | |
|---|---|
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Страна | Россия |
| Тип | |
| Количество уровней | |
| Способ установки | |
| Диаметр пиццы | |
| Товар в разделе | |
| Количество пицц на уровень | |
| Тип подключения | |
| Артикул производителя | 21000801141 |
| Производитель | |
| Материал корпуса | |
| Управление | |
| Мощность | |
| Напряжение | |
| Код товара | 37697 |
483 040 ₽
Abat ПЭК-400 представляет собой электрическую печь конвейерного типа. Она рассчитана на приготовление пиццы и других хлебобулочных изделий, выпекаемых при высокой температуре. Аппарат подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах, как в качестве отдельного оборудования, так и в виде составляющей технологической линии.
Один из основных плюсов модели – она не требует постоянного контроля со стороны оператора. Повар загружает заготовку с одной стороны, после чего получает готовое изделие с другой. Рабочая температура печи колеблется в диапазоне от 70 до 315 градусов. Внутренние габариты камеры конвейера позволяют загрузить до двух заготовок диаметром до 400 мм. Производительность оборудования может составить до 20 единиц в час.
Комплект поставки:
Конвейерная печь для пиццы Abat ПЭК-400.
Особенности:
- Таймер печи регулируется в диапазоне от 30 сек до 15 мин;
- Диапазон температуры нагрева от 70 до 315 град.;
- Возможна ярусная установка печей на передвижную подставку.




















