| Гарантия, мес | 12 |
|---|---|
| Модель | Пэп-6х2 |
| Производитель | Abat |
| Страна | Россия |
| Внутренний размер рабочей камеры, мм | 1050x780x176(153) |
| Время разогрева, мин | 40 |
| Диаметр пиццы, мм | 350 |
| Количество камер | 2 |
| Количество пицц на уровень | 6 |
| Количество ТЭНов | 24 |
| Количество уровней в камере | 1 |
| Материал корпуса | Комбинированная облицовка |
| Мощность, кВт | 19.36 |
| Напряжение, В | 380 |
| Подключение | Электрическое |
| Способ установки | Настольный |
| Температурный режим | 0…450 |
| ШтрихКод | 21800000377484 |
| Управление | электромеханическое |
| Вес без упаковки, кг | 253 |
| Высота, мм | 1301 |
| Глубина, мм | 1121 |
| Ширина, мм | 1366 |
| Вес в упаковке, кг | 307 |
| Высота в упаковке, мм | 1493 |
| Глубина в упаковке, мм | 1203 |
| Ширина в упаковке, мм | 1460 |
269 588 ₽
Abat ПЭП-6х2– двухъярусная печь для пиццы. Модель отличается высокой производительностью и надежностью, прекрасно подходит для изготовления пицц и других хлебобулочных изделий, требующих поддержания высокой температуры. Каждая из двух камер вмещает до 6 заготовок диаметром до 350 мм. Нагрев происходит за счет мощных ТЭНов, при этом оператор может отрегулировать отдельно работы верхних и нижних элементов. Рабочая температура модели – от 20 до 450 град. Безопасность обеспечивается встроенным терморегулятором, защищающим от перегрева. По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для всех заведений общественного питания. Природный камень в печи для пиццы ПЭП-6х2 будет поглощать лишнюю влагу из тонкого теста. Поэтому основа пиццы не подгорит и равномерно пропечется, а начинка останется сочной.
Облицовка корпуса выполнена из окрашенного металла, жарочная камера произведена из оцинкованного стального листа 1,5 мм. В конструкции предусмотрен под из жаропрочной каменной плиты толщиной 15 мм. Приобретение двухкамерной печи ПЭП-6х2 на подставке является более доступным решением, нежели установка друг на друга двух однокамерных печей ПЭП-6 и ПЭП-6-01 с подставкой ПП-6 отдельно, а также позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни.
Комплект поставки:
Двухъярусная электрическая печь Abat ПЭП-6х2.
Особенности:
- Поды из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм;
- Раздельная регулировка нижних и верхних ТЭНов;
- 2 термометра (по 1 на камеру) для отображения температуры внутри камеры;
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева свыше 500 °C;
- Пиролитическая очистка при температуре 450 °C;
- Встроено 2 термовентилятора;
- Подсветка внутренних камер;
- 4 механических термостата (по 2 на каждую камеру);
- Вентиляционные отверстия для отвода пара и горячего воздуха
Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит














