Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 8

87 797 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 259469
Производитель

Длина:

990 мм

Ширина:

920 мм

Высота:

680 мм

Страна

Количество уровней

Способ установки

Температурный диапазон:

0…+450

Диаметр пиццы:

340 мм

Количество пицц на уровень:

4

Тип подключения:

электрический

Напряжение

Мощность:

11.2 кВт

Управление:

электромеханическое

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Подсветка:

есть

Масса:

149 кг

Печь для пиццы Pizza group Entry Max 8 – специализированное тепловое оборудование для быстрого и качественного приготовления популярного блюда – пиццы с начинкой разной рецептуры. Печь эксплуатируется в ресторанах национальной кухни, в пиццериях или кафетериях. Преимущества модели – надёжная конструкция и простое управление. Для одновременного размещения большего количества крастов подходит модель Entry Max 12.

Особенности модели:

  • двух камерная модель с индивидуальными панелями уверения для каждого уровня;
  • электронагреватели размещены сверху и снизу камеры – отдельный термита для каждой группы;
  • аналоговые переключатели для установки температуры, электромеханический выключатель для подачи электропитания;
  • встроенный пирометр в каждой камере, механический циферблат на панели управления;
  • поле установки нужной температуры нагрева печь работает в автоматическом режиме;
  • нижняя поверхность кармы с каменным покрытием толщиной 14 мм;
  • возможно размещение заготовок пиццы на каменном поду камеры или в специальном противне;
  • увеличенная термоизоляция стенок камеры.

Стандартная комплектация:

  • окрашенный стальные панели корпуса – боковые и задние;
  • фронтальная панель печи из нержавеющей стали со шлифованной поверхностью;
  • откидные дверки из коррозионностойкой стали, боковые ручки с атермичными накладками;
  • жаростойкие стекла в дверках для контроля процесса приготовления;
  • в жарочных камерах установлены галогеновые светильники;
  • внутренняя облицовка из стальных панелей с покрытием из алюминия.