Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 8
Код товара | 38062 |
---|---|
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Температурный диапазон | |
Товар в разделе | |
Диаметр пиццы | |
Количество пицц на уровень | |
Тип подключения | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Материал корпуса | |
Подсветка | |
Масса |
101 378 ₽
Печь для пиццы Pizza group Entry Max 8 – специализированное тепловое оборудование для быстрого и качественного приготовления популярного блюда – пиццы с начинкой разной рецептуры. Печь эксплуатируется в ресторанах национальной кухни, в пиццериях или кафетериях. Преимущества модели – надёжная конструкция и простое управление. Для одновременного размещения большего количества крастов подходит модель Entry Max 12.
Особенности модели:
- двух камерная модель с индивидуальными панелями уверения для каждого уровня;
- электронагреватели размещены сверху и снизу камеры – отдельный термита для каждой группы;
- аналоговые переключатели для установки температуры, электромеханический выключатель для подачи электропитания;
- встроенный пирометр в каждой камере, механический циферблат на панели управления;
- поле установки нужной температуры нагрева печь работает в автоматическом режиме;
- нижняя поверхность кармы с каменным покрытием толщиной 14 мм;
- возможно размещение заготовок пиццы на каменном поду камеры или в специальном противне;
- увеличенная термоизоляция стенок камеры.
Стандартная комплектация:
- окрашенный стальные панели корпуса – боковые и задние;
- фронтальная панель печи из нержавеющей стали со шлифованной поверхностью;
- откидные дверки из коррозионностойкой стали, боковые ручки с атермичными накладками;
- жаростойкие стекла в дверках для контроля процесса приготовления;
- в жарочных камерах установлены галогеновые светильники;
- внутренняя облицовка из стальных панелей с покрытием из алюминия.