Печь для пиццы конвейерная Abat ПЭК-800 с дверцей

Модель

Пэк-800 с дверцей

Производитель

Abat

Страна

Россия

Внутренний размер рабочей камеры, мм

1014х853

Диаметр пиццы, мм

400

Диапазон регулирования времени выпечки, минут

0,25…15

Количество пицц на уровень

8

Мощность, кВт

27.5

Напряжение, В

380

Подключение

Электрическое

Производительность

82 шт/час

Размеры конвейера, мм

1830х812

Температурный режим

70…315

Частота тока, Гц

50 Гц

Вес без упаковки, кг

368

Высота, мм

1160

Глубина, мм

1426

Ширина, мм

1927

Вес в упаковке, кг

461

Высота в упаковке, мм

1010

Глубина в упаковке, мм

1510

Ширина в упаковке, мм

2000

798 972 

-
+
-
+
арт: R-91118

Abat ПЭК-800 с дверцей– конвейерная электрическая печь, предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек. Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Температура нагрева регулируется в диапазоне от 70 до 315 градусов. Печь рассчитана на применение при высоких нагрузках.

Комплект поставки

Конвейерная печь Abat ПЭК-800 с дверцей.

Особенности

  • Электронная панель управления;
  • Регулируемая высота проёма в камере;
  • Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева;
  • Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала;
  • Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 82 пиццы в час;
  • Внутренние размеры камеры 1014х853 мм и размеры конвейера 1830х812 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 40 см;
  • Таймер позволяет назначить время выпечки от 15 секунд до 15 минут;
  • Возможна установка в колонну до двух ярусов.

Печь для пиццы конвейерная Abat ПЭК-800 с дверцей купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит