Печь для пиццы Gastrorag EP-1ST

Код товара

37944

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай

Количество уровней

Способ установки

Товар в разделе

Диаметр пиццы

Количество пицц на уровень

Тип подключения

Напряжение

Мощность

Масса

14 522 

-
+
-
+
арт: R-37944

    Печь для пиццы Gastrorag EP-1ST с одной рабочей секцией идеально подходит для выпечки пиццы диаметром 38 см. Относится к бюджетным моделям с низким энергопотреблением, которые предназначены для использования на профессиональных кухнях с небольшой и средней проходимостью клиентов. Агрегат состоит из стального корпуса, на фасаде расположена панель управления и дверца для доступа к духовому шкафу. Максимальный нагрев рабочей камеры составляет +350°С. Несколько температурных режимов дают возможность выпекать не только пиццу, но и изделия из других видов теста.

    Комплект поставки:

    • стальной корпус с перфорированными боковинами для защиты от перегрева
    • распашная дверца с усиленным механическим прижимом и окошком из двойного жаропрочного стекла
    • подсветка духового шкафа
    • панель управления
    • низ камеры из огнеупорного шамота

    Особенности

    Электрическая печь может использоваться как для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, так для приготовления запеканок, мясных и рыбных рулетов и прочих блюд. Для этого используют гастроемкости, способные выдерживать самые высокие температуры.