Печь для пиццы Eksi FEP-1

9 987 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 294076
Производитель

Длина:

485 мм

Ширина:

380 мм

Высота:

188 мм

Страна

Количество уровней

Производительность:

4

Диаметр пиццы:

300 мм

Количество пицц на уровень:

1

Напряжение

Мощность:

1.95 кВт

Масса:

8.3 кг

Печь для пиццы Eksi FEP-1 – подовая модель, предназначенная для выпечки плоских изделий из теста, в том числе булочек для гамбургеров, грузинских лавашей, мексиканских тортилий, индийских чапати и, конечно, итальянской пиццы – открытой и Calzone – закрытой. Сфера применения: рестораны национальных кухонь, мини-пекарни, пекарские цеха супермаркетов.

Особенности модели:

  • однокамерная;
  • продолжительность нагрева до 250…300 ºС: 7…9 мин;
  • вместимость – одна пицца Ø 300 мм;
  • продолжительность выпечки пиццы – 15 мин;
  • производительность: 3…4 пиццы/ч;
  • защита от перегрева.

Стандартное исполнение:

  • корпус – нержавеющая сталь (двойные стенки);
  • электромеханическое управление: таймер на 15 мин, термостат с терморегулятором;
  • световой сигнал готовности к работе;
  • звуковой сигнал окончания процесса;
  • электронагреватели;
  • съемная ручка;
  • поддон для крошек, муки;
  • опоры – ножки.