Печь для пиццы Apach AML6
116 871 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Товар в разделе | |
Диаметр пиццы | |
Количество пицц на уровень | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Материал корпуса | |
Масса | |
Масса в упаковке: |
Печь для пиццы Apach AML6 — итальянское оборудование из специальной тепловой линии для приготовления разнообразной выпечки: круассанов и булочек, рогаликов и ватрушек, и, как основное блюдо, пиццы с начинкой разной рецептуры. Рекомендована установка на стенд-подставку от производителя или на жаростойкую столешницу из коррозионностойкой стали.
Особенности модели:
- однокамерная модель с внутренним размером 720х1080х140 мм, расположение нагревателей сверху и снизу камеры по 3 штуки (ТЭН);
- аналоговое управление нагревом с раздельной установкой мощности для верхних и нижних электронагревателей, светосигнальные индикаторы;
- термометр с механическим циферблатом, отдельный выключатель для галогеновой подсветки камеры;
- возможность приготовления в специальных формах или на огнеупорной плите без применения масла;
- защитное устройство для предупреждения скачкой температуры.
Стандартная комплектация:
- камера облицована стальными панелями с алюминиевым покрытием;
- наружная облицовка конструкции – комбинированная: коррозионностойкая сталь + окрашенная сталь;
- каменный под в камере – шамотная плита для распределения тепла и поддержки температуры;
- дверка с боковой компактной ручкой с атермичной накладкой, встроенное смотровое стекло, откидной механизм.