Печь для пиццы Apach AML44
127 667 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Диаметр пиццы | |
Товар в разделе | |
Количество пицц на уровень | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Материал корпуса | |
Масса | |
Масса в упаковке: |
Печь для пиццы Apach AML44 — производительное оборудование для приготовления разнообразной выпечки от итальянского бренда профессионального кухонного оборудования. Основное блюдо для приготовления – американская или итальянская пицца с разнообразными начинками. Печь может устанавливаться на стол с коррозионностойкой стальной поверхностью или на подставку от производителя.
Особенности модели:
- модель с двумя независимыми рабочими ярусами, по три электронагревателя сверху и снизу каждой камеры, внутренний размер одного яруса 720х720х140 мм;
- электромеханическая панель для каждой камеры, отдельно устанавливается мощность для верхней и нижней группы нагревателей, светосигнальные индикаторы;
- галогеновая подсветка зоны выпечки с отдельным выключателем, термометр со стрелочным циферблатом – 2 шт.;
- выпекание пиццы на огнеупорном поду или в специальных формах при температуре +320 °С;
- в наличии защитный термостат для предотвращения скачков температуры.
Стандартная комплектация:
- внутренняя облицовка камеры – сталь с алюминиевым покрытием;
- на нижнюю панель камеры установлена огнеупорная шамотная плита для поддержки высокой температуры и распределения тепла;
- облицовка корпуса – комбинированная: лицевая панель из коррозионностойкой стали, остальные панели из стали с порошковой покраской;
- две откидные дверки со смотровыми жаростойкими стеклами, ручки расположены сбоку дверки, оборудованы атермичными накладками.