Печь для пиццы Apach AML4
Количество пицц на уровень | |
---|---|
Товар в разделе | |
Способ установки | |
Диаметр пиццы | |
Напряжение | |
Ширина | |
Высота | |
Код товара | 37753 |
Производитель | |
Длина | |
Материал корпуса | |
Мощность | |
Управление | |
Количество уровней | |
Страна | Италия |
Масса | |
Масса в упаковке: |
137 144 ₽
Печь для пиццы Apach AML4 обладает одной рабочей камерой с одновременным подогревом нижней и верхней части. Минимальная температура составляет 50°С, максимальная – 500°С. Изменять нагрев верхней и нижней части можно автономно друг от друга. Текущая температура видна оператору на термометре, расположенном на фронтальной части изделия. Установку подключают к сети с напряжением 380 В. Энергопотребление составляет 6 кВт.
Комплект поставки:
- корпус из нержавеющей стали – внешняя обшивка с перфорацией для защиты от перегрева
- откидная дверца с боковой ненагревающейся ручкой и обзорным окном из жаропрочного стекла
- лампа для внутренней подсветки
- механическая панель управления
- под камеры – огнеупорный камень
- нагревательные элементы – 3 нижних, 3 верхних
Особенности
Для улучшения микроклимата в помещении производитель советует электроустановку размещать ближе к вентиляционной системе. В печи можно выпекать пиццу и другие изделия, располагая заготовки на сухом поде, а также готовить и подогревать готовые блюда, в том числе с применением гастроемкостей.