Печь для пиццы Apach AMG9

325 759 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 229489
Производитель

Длина:

1300 мм

Ширина:

1140 мм

Высота:

470 мм

Страна

Количество уровней

Способ установки

Диаметр пиццы:

300 мм

Количество пицц на уровень:

9

Тип подключения:

газовый

Регулируемая температура нагрева:

50…+450 °С

Напряжение

Управление:

механическое

Газовая мощность:

24,5 кВт

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Масса:

179 кг

Масса в упаковке:

195 кг

    Печь для пиццы Apach AMG9 — профессиональное термооборудование для пиццерий и ресторанов национальной кухни, заведений быстрого питания. Предназначена для быстрого приготовления пиццы по разным рецептурам и различных хлебобулочных изделий. Предусмотрена возможность использования разного типа газа, для чего модель оснащена устройствами регулировки.

    Особенности модели:

    • внутренние габариты рабочей зоны 920х920х155 мм, одноярусная модель;
    • три механических переключателя для управления нагревом – установка мощности для верхних и нижних горелок, запуск горелки розжига;
    • семь горелок –по три сверху и снизу камеры и горелка для розжига с пьезоподжигом;
    • электронный термометр с цифровым дисплеем над панелью управления, подсветка камеры;
    • выпекать пиццу можно на противнях и в формах или выкладывать непосредственно на под камеры.

    Стандартная комплектация:

    • на задней панели корпуса расположен дымоотвод диаметром 150 мм;
    • внутренняя облицовка из шлифованной стали пищевой марки;
    • дверка со смотровым стеклом и двумя атермичными ручками;
    • наружная облицовка конструкции из коррозионностойкой стали (лицевая панель) и окрашенной стали;
    • камера оборудована подом из шамотного огнеупорного материала – равномерное прогревание и сохранение набранного тепла.