Печь для пиццы Apach AMG4
Масса в упаковке: | |
---|---|
Код товара | 37605 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Диаметр пиццы | |
Товар в разделе | |
Количество пицц на уровень | |
Тип подключения | |
Напряжение | |
Управление | |
Газовая мощность: | |
Материал корпуса | |
Масса |
294 477 ₽
Печь для пиццы Apach AMG4 с одной рабочей камерой используется для приготовления пиццы, лазаньи, тостов и багетов. Нагрев рабочей камеры обеспечивают газовые горелки, расположенные вверху и внизу камеры. Диапазон рабочих температур составляет от +50°С до +450°С. На панели управления находятся регуляторы мощности отдельно для нижних и верхних горелок. Благодаря смотровому окну и подсветке даже при закрытой двери возможен визуальный контроль за процессом.
Комплект поставки:
- корпус с двойной обшивкой из нержавеющей стали и дымоотводом Ø 150 мм
- дверка с 2 термоизолированными ручками и смотровыми окном из закаленного стекла
- механическая панель управления
- под камеры – огнеупорный камень
- 5 газовых горелок с пьезорозжигом
- внутренняя подсветка камеры
Особенности
Производитель рекомендует размещать установку над вытяжным зонтом, дополнительно к печи заказывать специальную подставку для печи, изготовленную из стали. Камера рассчитана на приготовление 4 пицц стандартного диаметра 30 см. Заготовки можно размещать без использования противней, непосредственно на каменном поде, без использования масла.