Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 UD

143 499 

-
+
-
+
арт: R-37260
Масса

Количество уровней

Способ установки

Температурный диапазон

Товар в разделе

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Тип двери

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Исполнение двери

Код товара

37260

Мощность

Управление

Марка стали:

Материал корпуса

Подсветка

Количество дверей

Тип противня/гастроёмкости

Артикул производителя

EKF711 UD

    Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 UD – итальянское профессиональное термооборудование для приготовления широкого ряда блюд: гарниров, выпечки, запеченных мясных и рыбных блюд, благодаря системе пароувлажнения возможно приготовление диетического меню. Модель с простым функциональным управлением и быстрым разогревом камеры. В наличии усовершенствованный пароконвектомат серии Evolution с электронным управлением и автоматическими программами готовки EKF 711 E UD.

    Особенности модели:

    • система электронагрева, подключение к х/в для пароподачи (прямой впрыск);
    • электромеханическая панель – поворотные переключатели: температура, влажность и таймер;
    • режимы приготовления – паровой, сухой нагрев (конвекция) и режим конвекция + пар;
    • температура нагрева при комбинированном/конвекционном режиме до +275 °С, паровой нагрев до +100 °С;
    • система охлаждения внутренних компонентов и наружного стекла;
    • внутреннее освещение камеры;
    • датчик на дверке для отключения вентиляторов при открытии камеры;
    • увеличенный слой термоизоляции камеры для снижения энергопотребления.

    Стандартная комплектация:

    • облицовка конструкции снаружи и внутри из коррозионностойкой стали;
    • дверка оснащена двойным обзорным стеклопакетом;
    • усиленные дверные петли из коррозионностойкой стали;
    • односкоростные реверсивные вентиляторы – 2 шт.;
    • стальные нержавеющие направляющие под установку гастроемкостей, расстояние 68 мм;
    • нерегулируемые ножки с эластичными накладками.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.