Пароконвектомат RADAX Chekhov CC16DYCL
Модель | Cc16dycl |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 24 |
Страна производитель | |
X CLEAN | Стандарт |
X DOUBLE печей | Опция |
X DOUBLE подставок | Опция |
X DOUBLE расстоечных камер | Опция |
X ECOSYSTEM | Стандарт |
X SAFE | Стандарт |
Автоматическая мойка | есть |
Автоматическое охлаждение | Стандарт |
Вместимость гастроемкостей, шт | 16 |
Готовка в ночное время | Стандарт |
Двери | Прозрачная |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество уровней | |
Материал корпуса | |
Материал рабочей поверхности | |
Мощность, кВт | 28.5 |
Напряжение В | |
Пароувлажнение | Стандарт |
Подключение | |
Подсветка | |
Реверс | |
Серия | |
Сохранение до 99 программ | Стандарт |
Способ установки | |
Температурный режим | |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Частота тока, Гц | 50/60 |
X CORE Термощуп | Опция |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 250 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 938 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 273 |
Высота в упаковке, мм | 2115 |
Глубина в упаковке, мм | 1100 |
Объем в упаковке, м3 | 2.675 |
Ширина в упаковке, мм | 1150 |
715 976 ₽
RADAX Chekhov CC16DYCL представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд, а также выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий. Аппарат отлично подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В камере предусмотрено 16 направляющих для установки противней формата GN1/1. В модели присутствует система подсветки, используется цифровая панель управления.
В пароконвектомате предусмотрены следующие режимы работы:
- конвекция от 30 до 270°С;
- пар;
- X EcoSystem для системы автономной подачи пара и воды;
- технология X Dry для автоматической подачи пара и воды при температуре от 30 до 270°С.
Комплект поставки:
- пароконвектомат RADAX Chekhov CC16DYCL;
- гастрономические емкости в набор поставки не входят.
Особенности:
- предусмотрено 99 программ, каждая из них вмещает 4 шага;
- технология X Equal обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри камеры;
- система цифровой регулировки инжекции воды;
- система автоматического охлаждения;
- режим непрерывной работы до отключения;
- система простой очистки внутреннего стекла;
- технология X Safe обеспечивает эффективную систему изоляции и теплозащиты;
- для работы оборудования требуется подключение к воде, рекомендуется установка водоумягчителей и фильтра.