Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB

Высота (в упаковке)

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Код товара

37088

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Мощность

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Управление

Материал корпуса

Ширина в упаковке:

Максимальная температура

Расстояние между уровнями

210 537 

-
+
-
+
арт: R-37088

    Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB – электрооборудование для приготовления мясных и рыбных блюд, запекания птицы, приготовления разнообразной выпечки: булочек и круассанов, ватрушек и пирожков. Система пароувлажнения позволяет делать выпечку более воздушной и не пересушить мясное блюдо. Стационарно подключается к холодной воде.

    Особенности модели:

    • регулируемое пароувлажнение в камере, прямой впрыск;
    • три режима нагрева – пар, конвекция и комбинированный: конвекция + пар;
    • аналоговое управление – электромеханическая панель с переключателями для установки режима, выбора температуры и времени приготовления (таймер 0-120 минут);
    • нагреватели расположены на задней стенке жарочной камеры;
    • блокировка работы вентиляторов при открытии дверки – установлен сенсор.

    Стандартная комплектация:

    • легкосъемное силиконовое уплотнение дверки;
    • дверка распашного типа с двойным стеклопакетом (для мойки открывается внутреннее стекло), поворотная ручка с фиксатором;
    • установлен поддон для сбора конденсата с дверки;
    • облицовка камеры и направляющие под установку противней – полированная пищевая сталь;
    • материал термоизоляции корпуса – керамическое волокно.