Пароконвектомат газовый UNOX XEVC-1011-GPRM
Глубина, мм | 783 |
---|---|
Высота, мм | |
Вес без упаковки, кг | 110 |
Высота в упаковке, мм | 1180 |
Глубина в упаковке, мм | 860 |
Вес в упаковке, кг | 117 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина, мм | |
Количество уровней | |
Рабочие температуры, °C | 30 – 260 |
Газовая мощность, кВт | 22 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 1 |
Материал корпуса | |
Артикул производителя | XEVC-1011-GPRM |
Ширина в упаковке, мм | 950 |
Способ установки | |
Производитель |
1 159 428 ₽
Пароконвектомат газовый UNOX XEVC-1011-GPRM применяется для приготовления различных блюд в заведениях общественного питания и предприятиях торговли. При помощи данного оборудования можно готовить мясные, овощные, фруктовые блюда, хлебобулочные изделия и десерты.
Процесс нагревания рабочей камеры выполняется за счет сжигания газа. Электронная панель управления позволяет легко и быстро задавать требуемые температурные режимы. Рабочая камера и корпус пароконвектомата создаются из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности
Главные особенности оборудования:
- защитный температурный термостат,
- LED-подсветка внутренней камеры,
- система самодиагностики неисправностей,
- 9,5”-дюймовый сенсорный емкостной дисплей панели управления,
- контактный сенсор дверцы,
- температурные режимы – от 30 °С до 260 °С,
- метод образования пара – инжектор,
- мощность – 1 кВт,
- автоматическая мойка,
- тип устанавливаемых гастроемкостей – GN 1/1,
- возможность регулировки подачи пара в диапазоне 0-100%.