Пароконвектомат Eksi ESL 071GD

Подсветка

Код товара

36967

Артикул производителя

ESL 071GD

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Материал корпуса

Расстояние между уровнями

Мощность

Управление

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Масса в упаковке:

264 113 

-
+
-
+
арт: R-36967

    Пароконвектомат Eksi ESL 071GD – профессиональная модель оборудования серии Snack Line. Широкий выбор программ позволяет приготовить практически все меню: вторые блюда и гарнир, различную выпечку из пресного и дрожжевого теста.

    Особенности модели:

    • двойной вентилятор – запатентованная система, полностью из коррозионностойкой стали;
    • инжекторная пароподача в автоматическом или ручном режиме;
    • ручная мойка – душирующее устройство и автомойка отсутствуют;
    • девять автоматических программ готовки, электронная панель;
    • функция охлаждения камеры и автоохлаждение в форсированном режиме при открытии камеры;
    • быстрый набор последнего введенного цикла;
    • размер камеры – 7 емкостей GN 1/1 или противней 600х400.

    Стандартная комплектация:

    • коррозионностойкая стальная обшивка корпуса снаружи и внутри;
    • универсальные L-образные направляющие – 7 пар, шаг 80 мм;
    • углы камеры скруглены для комфортной очистки;
    • распашная дверка с атермичной поворотной ручкой оснащена ненагревающимся стеклопакетом;
    • термощуп – в наличии;
    • установлена подсветка камеры.