Пароконвектомат Атеси Рубикон АПК- 6-1.1-03

121 934 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 311354
Производитель

Длина:

810 мм

Ширина:

890 мм

Высота:

855 мм

Рабочие температуры:

50…+270 °C

Страна

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения:

электрический

Напряжение

Мощность:

12.5 кВт

Управление:

электромеханическое

Расстояние между уровнями:

80 мм

Максимальная температура:

270 °С

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Тип противня/гастроёмкости:

GN 1/1 или 600х400

    Пароконвектомат Атеси Рубикон АПК-6-1.1-03 – настольное термооборудование (возможна установка в комплексе с подставкой и вытяжным зонтом) для профессиональной эксплуатации в заведениях общепита разного формата. Отличительные черты модели – простое и надежное управление, привлекательный внешний вид, высокая производительность. Необходимо стационарное подключение к водоснабжению и сливу.

    Особенности модели:

    • электрическая модель конвектомата, система ручного пароувлажнения;
    • режимы приготовления трех типов – паровой, пар + конвекция, нагрев с конвекцией;
    • регулировка уровня влажности в камере от 0 до 100 %, 10 уровней пароувлажнения;
    • аналоговое управление – установка температуры, времени приготовления, корректировка скорости вентилятора;
    • кнопка для принудительной подачи пара в камеру, таймер 10-120 минут или непрерывный цикл;
    • максимальная нагрузка на направляющие – 5 кг, расход воды до 4 л в час;
    • внутренне освещение – энергосберегающий светодиодный светильник.

    Стандартная комплектация:

    • наружная/внутренняя облицовка из коррозионностойкой стали (AISI 304), шлифованная поверхность;
    • стальные нержавеющие опоры с эластичными подпятниками, регулируются по высоте;
    • двойной жаростойкий стеклопакет – воздушная прослойка между стеклами не дает нагреваться наружной поверхности;
    • распашная дверка с поворотной ручкой и надежным уплотнением;
    • универсальные направляющие из коррозионностойкой стали.