Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ102S WCF
Длина в упаковке: | |
---|---|
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Напряжение | |
Товар в разделе | |
Управление | |
Материал рабочей поверхности | |
Расстояние между уровнями | |
Газовая мощность: | |
Код товара | 36537 |
Артикул производителя | 196561 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота (в упаковке) | |
Максимальная температура | |
Материал корпуса | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Масса | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
2 323 435 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ102S WCF – современная конвекционная печь, дополненная бойлером и модульными газовыми горелками. Оборудование предназначено для тепловой обоработки продуктов и приготовления разнообразных блюд с оптимальным уровнем влажности. Техника оборудована необходимыми опциями для комфортного приготовления в ручном или автоматическом режиме.
Комплект поставки:
- корпус из нержавеющей стали с двойными стенками
- распашная дверца с ручкой и смотровым онкм, изготовленным из закаленного стекла
- галогеновая лампа для подсветки
- 10 уровней, расположенных на одинаковом расстоянии друг от друга
- электронная панель управления, микровыключатель двери
- 2 решетки формата GN 2/1
- бойлер из нержавеющей стали ALSI304
- канистра со средством для очистки от накипи – объем 4,5 кг
Особенности
Для работы пароконвектомат должен быть подключен к магистральным сетям: газопровод, водоснабжение, дренажная система, электросеть 220 В. Производитель рекомендует для водопровода с жесткой водой дополнительно установить водоумягчитель, который защитит бойлер от образования накипи.