Пароконвектомат Apach Chef Line LGI201T
Длина в упаковке: | |
---|---|
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Напряжение | |
Товар в разделе | |
Управление | |
Материал рабочей поверхности | |
Расстояние между уровнями | |
Газовая мощность: | |
Код товара | 36528 |
Артикул производителя | 196523 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота (в упаковке) | |
Максимальная температура | |
Материал корпуса | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Масса | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
2 888 258 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI201T – мощное тепловое оборудование, произведенное в Италии в соответствии с международными нормами и стандартами. Такой пароконветкомат сэкономит место на кухне, так как он может заменить конвекционную печь, пароварку, электросковороду. Техническое оснащение состоит из газовых грелок и инжекторных парообразователей, управляемых как в автоматическом, так и в ручном режиме.
Комплект поставки:
- корпус с двойной стальной обшивкой
- 2 решетки GN 1/1
- выкатная тележка на 20 уровней с расстоянием 63 мм
- галогеновая лампа для подсветки
- распашная дверь с ручкой и смотровым окном, изготовленным из двойного закаленного стекла
- магнитный микровыключатель двери
- плата управления аппаратом – сенсорный экран, скроллер
- термокерн
- стартовый комплект профессиональной химии (10 л моющего средства DL010)
Особенности
В этой модели предусмотрена опция запоминания рецептов с пошаговым запуском процессов, а также имеются предустановленные рецепты с фотографиями готовых блюд. Их приготовление запускается одним касанием к экрану.