Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102T

Расстояние между уровнями

Газовая мощность:

Максимальная температура

Материал корпуса

Код товара

36526

Артикул производителя

196525

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Ширина в упаковке:

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Управление

Масса в упаковке:

Товар в разделе

Материал рабочей поверхности

2 207 671 

-
+
-
+
арт: R-36526

    Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102T обладает средними размерами и мощностью, достаточной для обслуживания среднего и крупного ресторана. Предназначен для выполнения различных операций, связанных с термической обработкой продуктов. Газовые горелки обеспечивают нагрев камеры в режиме конвекции до 300°С, диапазон температур в режиме пара составляет 30°С…130°С. Техника снабжена различными опциями, управление которыми осуществляется при помощи HD-экрана с высоким разрешением.

    Комплект поставки:

    • корпус, облицованный с обеих сторон нержавеющей сталью
    • 10 уровней для размещения решеток и пр.
    • распашная дверь с ручкой, смотровым окном из закаленного стекла
    • галогеновая лампа для подсветки
    • 2 решетки типа GN 2/1
    • электронная лата управления – микровыключатель двери, сенсорный экран, скроллер
    • термокерн с 4 точками контроля
    • 2 емкости (5 л) с моющим средством CDL05

    Особенности

    Мощность этой модели пароконвектомата соответствует 28 кВт, что делает его энергоэффективным оборудованием для предприятия. Для повышения энергооптимизации производитель рекомендует дополнительно установку системы SN.