Пароконвектомат Apach Chef Line LGI071T

Код товара

36520
Артикул производителя

196521
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия
Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Управление

Товар в разделе

Материал рабочей поверхности

Расстояние между уровнями

Газовая мощность:

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

1 414 038 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36520

    Пароконвектомат Apach Chef Line LGI071T – профессиональная техника, которая станет незаменимым помощником для повара. Заменяет несколько видов оборудования: конвекционную печь, пароварку, жарочную поверхность и пр. Пароконвектомат оснащен современным инжекторным парообразователем, который дает возможность использовать оборудование сразу после включения. Диапазон рабочих температур в режиме конвекции составляет 30°С…300°С, в режиме пара – 30°С…130°С.

    Комплект поставки:

    • корпус из стали, облицованный с внешней и внутренней стороны нержавейкой
    • 7 направляющих
    • распашная дверка с ручкой и прозрачной вставкой из стекла
    • 2 решетки типа GN 1/1
    • панель управления – магнитный микровыключатель двери, цветной HD-экран, скроллер
    • душ для ручной мойки разборной
    • 4-точечный термощуп
    • канистра с моющим средством CDL05 – 2х5 кг

    Особенности

    Опцию Automatic Cooking используют для автоматического запуска приготовления блюд из списка предустановленных рецептов. Также у оператора есть возможность создавать и сохранять до 99 рецептов: приготовление проходит с последующим запуском циклов (всего 15 возможных). Каждому из рецептов можно присвоить название и дополнить его фотографией блюда.

    Вы недавно смотрели