| Тип противня/гастроёмкости | |
|---|---|
| Масса | |
| Высота (в упаковке) | |
| Материал корпуса | |
| Максимальная температура | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Напряжение | |
| Товар в разделе | |
| Мощность | |
| Управление | |
| Код товара | 36816 |
| Артикул производителя | 196556 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Расстояние между уровнями | |
| Страна | Италия |
| Количество уровней | |
| Способ установки | |
| Тип подключения | |
| Материал рабочей поверхности | |
| Длина в упаковке: | |
| Масса в упаковке: | |
| Ширина в упаковке: |
3 058 734 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ202S WCF обладает большой производительностью за счет просторной рабочей камеры, подходит для предприятий общепита крупного формата. За экономичное потребление отвечают современные системы Ecospeed и Ecopovar, благодаря чему достигается экономия энергии до 10 % и воды до 30 %. Управление осуществляется как в автоматическом режиме с использованием сохраненных в памяти установок, так и при помощи ручного выбора режимов. Пароконвектомат оснащен защитой от перегрева, непрерывным контролем уровня воды в баке и автоматизированным поиском неисправностей.
Комплект поставки:
- корпус с двойной обшивкой из нержавеющей стали
- галогеновая лампа для подсветки
- выкатная тележка на 20 уровней
- распашная дверь со вставкой из закаленного стекла
- электронная панель управления
- канистра с моющим средством – 10 л
- канистра с жидкостью для очистки от накипи – 4,5 л
- 2 решетки GN 1/1
Особенности
Дополнительно пароконвектомат может быть оснащен дополнительным термощупом для 2 продуктов, ручным душем для мойки, 2-скоростной вентилятор (нормальный и облегченный режим работы) и системой SN для энергооптимизации.















