Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202T

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Напряжение

Товар в разделе

Мощность

Управление

Материал рабочей поверхности

Код товара

36805

Артикул производителя

196520

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Ширина в упаковке:

3 291 500 

-
+
-
+
арт: R-36805

    Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202T предназначен для термической обработки путем запекания, бланширования, жарки, а также может использоваться в качестве пекарского оборудования. Вместительная камера позволяет достичь производительности, способной удовлетворить потребности крупного предприятия общественного питания. Пароконвектомат состоит из камеры с инжекторным пароувлажнением и снабжен удобными опциями.

    Комплект поставки:

    • стальной корпус с двойными стенками
    • распашная дверь с обзорным окном, изготовленным из двойного закаленного стекла
    • выкатная тележка на 20 уровней (расстояние между уровнями 63 мм)
    • 2 решетки типа GN 2/1
    • встроенная подсветка камеры
    • панель управления – экран с тач-скрином, скроллер, микровыключатель двери
    • термокерн для контроля температуры внутри продукта
    • емкость с моющим средством DL010 – вместимость 10 л

    Особенности

    Пароконвектомат оборудован встроенной автомойкой, работа которой активируется одной кнопкой. Очистка камеры производится с добавлением моющего средства. Внутренние стенки камеры закруглены.