Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072T

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Напряжение

Мощность

Товар в разделе

Управление

Материал рабочей поверхности

Код товара

36797
Артикул производителя

196518
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия
Ширина в упаковке:

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

1 599 710 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36797

    Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072T – современная конвекционная печь, дополненная системой инжекторного парообразования. Максимальный режим энергопотребления составляет 19 кВт. Используя ручную регулировку параметров температуру в камере можно изменить от 30°С до 300°С, пара от 30°С до 130°С. Электромеханическая часть и нагревательные элементы имеют несколько уровней защиты.

    Комплект поставки:

    • корпус, облицованный нержавейкой – внешняя и внутренняя обшивка
    • распашная дверь с ручкой и обзорным окном из закаленного стекла
    • 7 направляющих, расположенных на одинаковом расстоянии
    • лампа для внутренней подсветки
    • экран с тач-скрином, скроллер
    • 2 решетки GN 2/1
    • 4-точечный термокерн
    • 2 канистры моющего средства CDL05 – каждая 2,5 л

    Особенности

    Для управления техникой используют сенсорный экран: на стартовой странице находятся наиболее используемые рецепты. В память интегрированы рецепты самых популярных ресторанных блюд с возможностью быстрого запуска их приготовления, а также есть возможность сохранять самостоятельно приоритетные настройки.

    Вы недавно смотрели