Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072S WCF

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Напряжение

Мощность

Товар в разделе

Управление

Материал рабочей поверхности

Код товара

36796
Артикул производителя

196530
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия
Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Ширина в упаковке:

1 285 705 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36796

    Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072S WCF используется для всех видов тепловой обработки и приготовления выпечки, мясных, рыбных блюд в средних объемах. Пароконвектомат работает от сети напряжением 380 В. Современные системы контроля расхода воды и электричества позволяют экономить до 10 % электроэнергии и до 30 % воды. В зависимости от задач можно использовать автоматизированный режим работы или изменять параметры температуры, влажности вручную.

    Комплект поставки:

    • внешняя и внутренняя обшивка из нержавеющей стали
    • 7 направляющих для размещения гастроемкостей, решеток, противней
    • 2 решетки GN 1/1
    • галогеновая лампа для подсветки
    • электронная панель управления
    • термощуп
    • распашная дверь со вставкой из закаленного стекла
    • канистра с моющим средством CDL05 2х5 л

    Особенности

    Ежедневный уход за рабочей камерой происходит с минимальным участием оператора, так как устройство оснащено автоматизированной очисткой камеры с добавлением моющего средства. Процесс запускается нажатием одной кнопки. Внутренние стенки камеры сглажены для более качественной очистки.

    Вы недавно смотрели