Пароконвектомат Apach Chef Line LEI071T

Тип пароувлажнения:

Страна

Италия

Напряжение

Мощность

Код товара

36795

Товар в разделе

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Артикул производителя

196515

Тип подключения

Способ установки

Количество уровней

Управление

Материал рабочей поверхности

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

1 160 842 

-
+
-
+
арт: R-36795

    Пароконвектомат Apach Chef Line LEI071T обладает небольшими размерами и подходит для использования предприятиями общепита с небольшой и средней дневной проходимостью. Для выбора программ и ручного изменения режимов используется многоуровневое меню с возможностью выбора предустановленных рецептов. Управление меню осуществляется с цветного экрана (7 дюймов) с высоким разрешением.

    Комплект поставки:

    • корпус с двойной обшивкой из нержавеющей стали
    • 7 уровней, расположенных на одинаковом расстоянии
    • распашная дверь с ручкой, вставкой из двойного закаленного стекла
    • галогеновая лампа для подсветки
    • 2 решетки GN 1/1
    • 2 канистры моющего средства CDL05 2х5 л
    • панель управления – экран с тач-скрином, скроллер
    • термощуп 4-точечный

    Особенности

    Пароконвектомат снабжен такими удобными опциями, как ручная регулировка влажности, вытяжка пара, предварительный нагрев, отложенный старт, быстрое охлаждение. Опция Delta T позволяет автоматически поддерживать небольшую разницу между температурой снаружи и внутри продукта, что позволяет избежать больших потерь веса и структуры продукта.