Пароконвектомат Apach AP7D

Товар под заказ

Уточнить стоимость
арт: R-19961
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Товар в разделе

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Материал корпуса

Тип компрессора

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Пароконвектомат Apach AP7D – компактная модель для настольной эксплуатации либо установки на специальный стенд/подставку. Оснащен множеством функций для качественного результата приготовления и возможностью вносить собственные рецепты.

    Особенности модели:

    • цифровая панель управления: управление функциями, вентиляторами, программирование (99 программ, 3 шага);
    • автоматическая система мойки;
    • автоматическая или ручная подача пара (прямой впрыск), регулировка вытяжки;
    • функция предразогрева и быстрого охлаждения камеры;
    • Дельта Т – замер температуры внутри и снаружи готовящегося продукта;
    • универсальные направляющие – гастроемкость/противень.

    Стандартная комплектация:

    • коррозионностойкая стальная обшивка: внутренняя/внешняя;
    • углы камеры сглажены для удобства мойки;
    • освещение – галогеновая подсветка;
    • дверка с ударопрочным стеклом, распашной механизм, боковое открытие, ручка с фиксатором;
    • двухскоростные вентиляторы с реверсом (автоматическое изменение направления);
    • термощуп;
    • три гастроемкости GN 1/1-20 мм.

    Для удобного размещения пароконвектомата рекомендуем приобрести подставку с возможностью хранения дополнительных противней: Kayman ПКУ.

    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.