Пароконвектомат Apach AP6M Compact

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия
Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Товар в разделе

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Код товара

36786
Управление

Мощность

306 968 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36786

    Пароконвектомат Apach AP6M Compact – это современная конвекционная печь, снабженная дополнительно инжекторным пароувлажнением. Благодаря этому внутри поддерживается оптимальный для приготовления продуктов уровень влажности и температуры. Техника оснащена цифровым модулем на 99 готовых программ, чтобы оператор мог запустить любой из этих процессов одной кнопкой.

    Комплект поставки:

    • корпус с двойными стенками, изготовленными из нержавеющей стали
    • реверсивный вентилятор с 2-скоростным режимом
    • 6 уровней на одинаковом расстоянии
    • распашная дверка с ручкой – вставка из двойного закаленного стекла
    • встроенная лампа для подсветки
    • термощуп
    • панель управления – механические переключатели, индикаторы

    Особенности

    При использовании гастроемкостей GN 1/1 максимальная вместимость пароконвектомата составляет 6 лотков со стенками 40 мм или 4 лотка с высотой стенок 40 мм. Внутренняя обшивка изготовлена из полированной пищевой стали, за которой легко ухаживать. Углы сглажены, чтобы облегчить очистку камеры после использования.

    Вы недавно смотрели