Пароконвектомат Apach AP5D

227 284 

-
+
-
+
арт: R-19957
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Товар в разделе

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Материал корпуса

Тип компрессора

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Пароконвектомат Apach AP5D – компактный настольный аппарат итальянского производства. Предназначен для профессиональной эксплуатации в небольших заведениях питания: разогрев и разморозка продуктов/блюд, приготовление кулинарных и кондитерских изделий, выпечки.

    Особенности модели:

    • пароувлажнение – прямой впрыск: автоматическое или ручное управление, вытяжка пара – регулируемая;
    • универсальные направляющие: противень/гастроемкость;
    • многофункциональная цифровая панель с поворотным джойстиком: возможность программирования – 99 шт. 3-х этапных программ, выбор скорости вентилятора, управление функционалом;
    • встроенная система автомойки;
    • замер по системе Дельта Т – температура внутри и снаружи продукта;
    • функции охлаждения и предварительного разогрева камеры;
    • температурный диапазон +50…+270 ºC.

    Стандартная комплектация:

    • два реверсивных турболопастных вентилятора (2 скорости);
    • корпус и камера облицованы полированной коррозионностойкой сталью;
    • подсветка – галогеновая лампа;
    • распашная дверка с двойным термозакаленным стеклопакетом и ручкой с фиксатором;
    • гастроемкости в комплекте – GN 1/1-20 2 шт.;
    • термощуп.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.