Пароконвектомат Apach AP5D gas

366 575 

-
+
-
+
арт: R-19958
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Товар в разделе

Напряжение

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Газовая мощность:

Материал корпуса

Тип компрессора

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Пароконвектомат Apach AP5D gas – итальянское термооборудование с газовым нагревом и компактными габаритами, позволяющими установку в помещениях с небольшой площадью. Применяется для приготовления небольших партий разнообразной выпечки или горячих блюд, разогрева/разморозки.

    Особенности модели:

    • цифровая панель управления с многофункциональным джойстиком: 99 программ по 4 этапа, контроль скорости вентиляторов, выбор функций;
    • инжекторное пароувлажнение: управление автоматическое или ручное, регулировка пароудаления;
    • автоматическая встроенная мойка;
    • возможность замера температуры внутри/снаружи готовящегося продукта – функция Дельта Т;
    • предварительный разогрев и быстрое охлаждение камеры – в наличии;
    • тип направляющих – универсальные: противень/гастроемкость.

    Стандартная комплектация:

    • коррозионностойкая обшивка из полированной стали – камера и корпус;
    • реверсивные трехскоростные вентиляторы – турболопастные, 2 шт.;
    • дверка с поворотной ручкой, распашной механизм, двойной термозакаленный стеклопакет;
    • внутренняя подсветка – галогеновая;
    • термозонд;
    • гастроемкости GN 1/1-20 – 2 шт.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.