Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01
Максимальная температура | |
---|---|
Расстояние между уровнями | |
Управление | |
Материал корпуса | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Россия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Товар в разделе | |
Напряжение | |
Код товара | 36678 |
Артикул производителя | 11000018943 |
Производитель | |
Мощность | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса |
371 800 ₽
Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 – бойлерный пароконвектомат для профессионального использования. Модель прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Она позволяет готовить широкий спектр блюд путем обработки паром и горячим паром. Такой способ приготовления обеспечивает сохранение витаминов и полезных веществ.
В аппарате предусмотрено 5 режимов работы: конвекция, пар, пар + конвекция, холодный пар, разогрев. Также в пароконвектомате присутствует память, рассчитанная на 110 пользовательских программ. В модели присутствует система автоматической мойки.
Комплект поставки:
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01.
Особенности:
- Таймер на 10 часов;
- Присутствует трехканальный термощуп;
- Оператор может отрегулировать уровень от 0 до 100%;
- Автоматическая система мойки;
- На корпусе установлена дверца с вентиляцией, двухходовой системой открывания, механизмом закрывания «свободные руки».