Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0523-E1RM (one)

Высота

Страна

Италия

Длина

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Способ установки

Тип подключения

Товар в разделе

Количество уровней

Производитель

Код товара

37301

Управление

Мощность

Артикул производителя

XECC-0523-E1RM

Ширина

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Масса в упаковке:

377 959 

-
+
-
+
арт: R-37301

    Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0523-E1R (one) – уникальная эргономичная установка. Печь выпущена известным итальянским брендом. Техническая новинка для ресторанных и кондитерских нужд с возможностью готовки блюд с разным уровнем термообработки.

    Технические характеристики модели:

    • рассчитана на 2 вида подключения к сети – 400 В на 3 фазы или 230 В на 1 фазу с понижением напряжения;
    • экономное энергопотребление – 5 кВт;
    • температурный режим +30…+260°С.

    Внешний вид:

    • современное цветовое решение в серой гамме (темный и светлый оттенки);
    • эргономичный дизайн с закруглёнными углами;
    • корпус из нержавейки с теплоизолированными стенками;
    • камера на 5 уровней для гастроемкостей GN 2/3;
    • вес печи – 55 кг;
    • размеры без упаковочного материала – 535х662х649 мм.

    Функциональные особенности:

    • современная электронная панель управления;
    • подсветка светодиодными лампами;
    • 7 основных режимов выпечки;
    • возможность создания и сохранения своей программы с названием;
    • запатентованная система циркуляции воздуха с 4 уровнями скорости;
    • климат-контроль влажности;
    • функция автомойки;
    • выдерживает большие ежедневные нагрузки.

    Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.